واحد تحقیقات CookMagz

بررسی مقالات و گزارش‌های علمی درباره‌ی تغذیه، سلامت و خواص غذاها. این واحد اطلاعات عمومی منتشر می‌کند و جایگزین مشاوره‌ی پزشکی نیست.
۲۷ مطلب

غذاهایی که در زمستان از ایمنی بدن پشتیبانی می‌کنند

واحد تحقیقات CookMagz۱۱۰

فصل سرماخوردگی رسیده است. این غذاهای روزمره مواد مغذی‌ای را فراهم می‌کنند که سیستم ایمنی به آن‌ها نیاز دارد، همراه با عادت‌های ساده‌ای که به همان اندازه مهم‌اند.

ادامه مطلب: غذاهایی که در زمستان از ایمنی بدن پشتیبانی می‌کنند

زردچوبه: آنچه پژوهش‌ها می‌گویند و چطور ایمن مصرفش کنیم

زردچوبه به یکی از پرجست‌وجوترین ابرغذاها تبدیل شده است. در اینجا می‌بینید ماده‌ی فعال اصلی آن در بدن چه می‌کند، شواهد علمی کجا هنوز محدود است، و چطور آن را ایمن در آشپزی به کار ببرید.

ادامه مطلب: زردچوبه: آنچه پژوهش‌ها می‌گویند و چطور ایمن مصرفش کنیم

بهترین غذاها برای رفلاکس اسید معده: چه بخورید و از چه چیزهایی دوری کنید

رفلاکس اسید یکی از پرجست‌وجوترین پرسش‌های سلامت درباره‌ی غذاست. در اینجا غذاهایی را می‌بینید که معمولاً کمک می‌کنند، غذاهایی که معمولاً علامت را تحریک می‌کنند، و عادت‌های ساده‌ای که تفاوت ایجاد می‌کنند.

ادامه مطلب: بهترین غذاها برای رفلاکس اسید معده: چه بخورید و از چه چیزهایی دوری کنید

موز سبز در برابر موز رسیده: فواید سلامتی، ارزش غذایی، قند خون و کاهش وزن

واحد تحقیقات CookMagz۱۹۸۰

موز سبز و موز رسیده یک میوه‌اند، ولی در قند، هضم و تأثیر بر قند خون تفاوت دارند. کدام برای هدف شما بهتر است؟

ادامه مطلب: موز سبز در برابر موز رسیده: فواید سلامتی، ارزش غذایی، قند خون و کاهش وزن

کنجد: ارزش غذایی، فواید سلامتی، خطرها و بهترین راه‌های مصرف

واحد تحقیقات CookMagz۱۸۸۰

ترجمهٔ خودکار · نمایش متن اصلی دانه‌های کنجد کوچک‌اند اما بسیار مغذی. آن‌ها چربی‌های سالم، پروتئین گیاهی، فیبر، آنتی‌اکسیدان و مواد معدنی مهمی مانند کلسیم، آهن و منیزیم دارند. دانه‌های…

ادامه مطلب: کنجد: ارزش غذایی، فواید سلامتی، خطرها و بهترین راه‌های مصرف

توت سیاه: ابرمیوه باستانی با فواید قدرتمند برای سلامتی

واحد تحقیقات CookMagz۶۲۰

توت سیاه میوه‌ای با ریشه‌های تاریخی در ایران و قفقاز است. ارزش غذایی، فواید ثابت‌شده و افرادی که باید مراقب باشند را بخوانید.

ادامه مطلب: توت سیاه: ابرمیوه باستانی با فواید قدرتمند برای سلامتی

توت آبی: سوپرغذای کوچک که پیری را مبارزه می کند، قدرت مغز را افزایش می دهد و قلب شما را محافظت می کند

واحد تحقیقات CookMagz۴۴۰

ترجمهٔ خودکار · نمایش متن اصلی توت آبی: سوپرغذای究یم که به زندگی شما نیاز دارد وقتی صحبت از سوپرغذاها می شود، توت آبی در مرکز توجه قرار می گیرد –…

ادامه مطلب: توت آبی: سوپرغذای کوچک که پیری را مبارزه می کند، قدرت مغز را افزایش می دهد و قلب شما را محافظت می کند

راهنمای کامل فلفل‌ها: فواید شگفت‌انگیز و خطرهای پنهان که باید بدانید

واحد تحقیقات CookMagz۴۵۰

ترجمهٔ خودکار · نمایش متن اصلی انواع فلفل: فواید کامل و معایب فلفل‌ها از پرمصرف‌ترین ادویه‌ها و سبزی‌ها در آشپزی جهانی‌اند و نه‌تنها به‌خاطر طعم و عطر منحصربه‌فردشان، بلکه به‌خاطر…

ادامه مطلب: راهنمای کامل فلفل‌ها: فواید شگفت‌انگیز و خطرهای پنهان که باید بدانید

مواد غذایی سرشار از آهن: کدام‌ها بیشترین شباهت را به هموگلوبین انسان دارند؟

واحد تحقیقات CookMagz۳۳۰

ترجمهٔ خودکار · نمایش متن اصلی هموگلوبین و تغذیه: راهنمای کامل غذاهای تقویت‌کنندهٔ خون مقدمه هموگلوبین، پروتئین غنی از آهن که به خون رنگ قرمز می‌دهد، اصلی‌ترین حامل اکسیژن در…

ادامه مطلب: مواد غذایی سرشار از آهن: کدام‌ها بیشترین شباهت را به هموگلوبین انسان دارند؟