فراخوان چیپس کیل به‌دلیل تالیوم: بسته‌های برند Brad’s را بررسی کنید

چیپس کیل و ورجی برند Brad's به‌دلیل احتمال وجود تالیوم فراخوان شد. بچ‌ها، تاریخ‌ها و کاری که باید بکنید.

Kale Chips Recalled Over Thallium: Check Your Brad’s Bags

ترجمهٔ خودکار · نمایش متن اصلی

پاسخ کوتاه: اگر در پنتری خود چیپس کیل «Brad’s Plant Based Crunchy Kale» یا «Brad’s Veggie Chips Kale» دارید، شماره بچ و تاریخ مصرف را با فهرست زیر مقایسه کنید. اگر مطابقت داشت، خوردن آن را متوقف کنید و بسته را دور بیندازید. در ۲ نوامبر ۲۰۲۶ تولیدکننده به‌دلیل احتمال وجود تالیوم، فلزی طبیعی، فراخوان بازگرداندن محصول اعلام کرد.

چه اتفاقی افتاد؟

شرکت Snack Right Super Foods با نام تجاری Brad’s Raw Chips (کورال گیبلز، فلوریدا) فراخوان را در ۲ نوامبر ۲۰۲۶ اعلام کرد و سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) آن را در ۳ نوامبر منتشر کرد. این شرکت برخی بسته‌های ۲ اونسی Crunchy Kale و ۳ اونسی Veggie Chips Kale را به‌دلیل احتمال وجود تالیوم جمع‌آوری می‌کند.

طبق این اطلاعیه، فراخوان پس از آن آغاز شد که FDA به شرکت اطلاع داد محصولات آزمایش‌شده حاوی تالیوم بودند. پیش‌تر، در ماه مه ۲۰۲۶، اداره بهداشت عمومی کالیفرنیا (CDPH) به مصرف‌کنندگان توصیه کرده بود برخی محصولات این برند را نخورند. این اداره پس از پرسشی از یک نفر با سطح بالای تالیوم، نمونه‌هایی از فروشگاه‌های ساکرامنتو خریداری کرد و در چند نوع از محصولات سطح بالای تالیوم یافت.

کدام محصولات شامل می‌شوند؟

این محصولات در بسته‌هایی با نام Brad’s Plant Based فروخته شده‌اند. شماره بچ و تاریخ مصرف روی بسته را بررسی کنید:

  • Crunchy Kale طعم Original، ۲ اونس: بارکد ۸۱۳۱۰۴۰۲۱۶۷۹؛ بچ‌های ۱-۳۳۵۲۵، ۲-۳۳۵۲۵ و ۳-۳۳۵۲۵ (تاریخ مصرف ۱ فوریه ۲۰۲۷)، بچ ۱-۳۴۵۲۵ (۱۱ فوریه ۲۰۲۷) و بچ ۲-۳۵۱۲۵ (۱۷ فوریه ۲۰۲۷)
  • Crunchy Kale طعم Cheeze It Up، ۲ اونس: بارکد ۸۱۳۱۰۴۰۲۱۸۷۷؛ بچ ۳-۳۵۰۲۵ (۱۶ فوریه ۲۰۲۷)
  • Crunchy Kale طعم Radical Ranch، ۲ اونس: بارکد ۸۱۳۱۰۴۰۲۰۷۲۶؛ بچ ۱-۲۹۴۲۵ (۲۱ دسامبر ۲۰۲۶)
  • Veggie Chips Kale، ۳ اونس: بارکد ۸۵۴۶۱۵۰۰۲۰۵۴؛ بچ ۳-۳۳۲۲۵ (۲۸ ژانویه ۲۰۲۷)، بچ ۲-۳۳۳۲۵ (۲۹ ژانویه)، بچ ۱-۳۳۴۲۵ (۳۰ ژانویه) و بچ ۱-۳۳۵۲۵ (۱ فوریه ۲۰۲۷)

شرکت می‌گوید این محصولات از طریق KeHE Distributors و United Natural Foods (UNFI) در سراسر آمریکا پخش شده و به پنج مصرف‌کننده نیز مستقیم فروخته شده است. برآورد شرکت حدود ۲۵ هزار بسته (نزدیک به ۲٬۰۹۷ کارتن) در بازار است و توزیع بین اکتبر و دسامبر ۲۰۲۵ انجام شده است.

تالیوم چیست و چرا کیل؟

در اطلاعیه، تالیوم فلزی طبیعی توصیف شده که در خاک و کانی‌های گوگردی یافت می‌شود. گیاهان، به‌ویژه سبزی‌های خانواده براسیکا مانند کلم و ترب، می‌توانند آن را جذب کنند. کیل هم به این خانواده تعلق دارد.

شرکت می‌گوید فرایند تولید این ماده را وارد محصول نکرده است. توضیح می‌دهد که خشک‌کردن حدود ۸۵ تا ۹۰ درصد آب محصول را حذف می‌کند و عناصری را که از قبل در کیل تازه بوده‌اند متمرکز می‌کند. طبق اطلاعیه FDA، مواجهه حاد یا مزمن با سطوح نسبتاً بالای تالیوم می‌تواند عوارض جدی مانند التهاب معده و روده، آسیب به اعصاب محیطی و ریزش مو ایجاد کند.

چه باید کرد؟

  1. پنتری، کشوها و کیف ناهار را بررسی کنید. به نام برند، بارکد و کد بچ روی بسته نگاه کنید.
  2. اگر بسته شما مطابقت داشت، نخورید و دور بیندازید. اطلاعیه از مصرف‌کنندگان می‌خواهد مصرف را فوراً متوقف کرده و محصول را دور بریزند.
  3. بسته را به فروشگاه برنگردانید. شرکت اعلام کرده که مبلغی بازپرداخت نمی‌شود و محصول نباید به محل خرید برگردانده شود.
  4. پرسش دارید؟ شرکت ایمیل [email protected] (خانم Alexa Olvera) را اعلام کرده، دوشنبه تا جمعه، ساعت ۱۰ صبح تا ۴ بعدازظهر به وقت شرق آمریکا، و می‌گوید ظرف یک روز کاری پاسخ می‌دهد.
  5. اگر نگران سلامتی خود هستید، با یک متخصص مراقبت‌های بهداشتی صحبت کنید. اطلاعیه نیز همین را به کسانی توصیه می‌کند که فکر می‌کنند از این محصولات عارضه‌ای دیده‌اند.

این خبر چه چیزی را نمی‌گوید؟

این فراخوان فقط برخی بچ‌های مشخص از محصولات مشخص را در بر می‌گیرد. هشداری درباره کیل تازه یا سایر سبزی‌ها نیست و اطلاعیه نمی‌گوید چیپس‌های کیل دیگر مشکل دارند. اگر با کیل آشپزی می‌کنید، این اطلاعیه روش خرید یا آماده‌سازی برگ‌های تازه را تغییر نمی‌دهد.

عادتی که ارزش حفظ‌کردن دارد

فراخوان‌ها را به‌راحتی می‌توان از قلم انداخت، پس بهتر است بدانید در پنتری شما چه چیزی هست. تنقلات را تا پایان مصرف در بسته اصلی نگه دارید یا نام برند و کد بچ را یادداشت کنید. راهنمای ما درباره نگهداری ایمن باقی‌مانده شام تشکرگزاری، سبز نگه‌داشتن سبزی‌های معطر و نگهداری سیب و گلابی نکات خوبی برای نگهداری مواد غذایی دارد. برای جزئیات فراخوان همیشه به خود اطلاعیه FDA مراجعه کنید.

این مقاله گزارشی از یک اطلاعیه رسمی است و توصیه پزشکی نیست. هر کس نگرانی سلامتی دارد باید با پزشک صحبت کند.

منابع

واحد خبر CookMagz

اخبار روز دنیای غذا، اقتصاد و رویدادهای مرتبط با تغذیه و آشپزی.

دیدگاه‌ها

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.