ترجمهٔ خودکار · نمایش متن اصلی
ماف‌فین کدو با پنیر کوتیج نرم، مرطوب و کمی سیرکننده‌تر از نسخه‌ی معمولی است. جستجوی دستور پخت‌های پنیر کوتیج اخیراً بیشتر شده و این راهی ساده برای استفاده از آن در شیرینی‌پزی است.
مواد لازم برای ۱۲ عدد
- ۱ پیمانه پنیر کوتیج
- ۲ تخم‌مرغ
- نصف پیمانه پوره‌ی کدو حلوایی
- یک سوم پیمانه عسل یا شربت افرا
- ۱ پیمانه آرد جو دوسر یا آرد کامل
- ۱ قاشق چای‌خوری بکینگ‌پودر، ۱ قاشق چای‌خوری دارچین
- تخمه‌ی کدو برای رویه
مراحل
- فر را روی ۱۸۰ درجه گرم کنید و قالب ماف‌فین را آماده کنید.
- پنیر کوتیج، تخم‌مرغ، کدو و عسل را صاف کنید.
- آرد، بکینگ‌پودر و دارچین را اضافه کنید.
- در قالب بریزید، تخمه بپاشید و ۲۰ تا ۲۲ دقیقه بپزید.
دیدگاه‌ها