باقالی‌پلو با ماهیچه: برنج شوید و باقالی ایرانی
باقالی‌پلو برنج ایرانی با شوید، باقالی و زعفران است که با ماهیچه نرم سرو می‌شود؛ غذایی گرم برای پاییز و زمستان و سفره‌های دورهمی.
ادامه مطلب: باقالی‌پلو با ماهیچه: برنج شوید و باقالی ایرانیIron-rich
۱۹ مطلب
نرگسی (املت اسفناج ایرانی) در ۲۵ دقیقه
نرگسی غذای ایرانی با اسفناج و سیر و تخم‌مرغ است؛ ناهار یا شام سبک و بدون گوشت برای دو نفر.
ادامه مطلب: نرگسی (املت اسفناج ایرانی) در ۲۵ دقیقه
ساندویچ فرنچ دیپ: گوشت نرم با سس غلیظ گوشت
ساندویچ فرنچ دیپ آمریکایی با گوشت آرام‌پز نرم روی نان ترد و سس غلیظ برای فرو بردن؛ مناسب روز مسابقه و شب‌های سرد.
ادامه مطلب: ساندویچ فرنچ دیپ: گوشت نرم با سس غلیظ گوشت
سالاد ایتالیایی خردشده: سالاد ترد و پرطرفدار با سالامی و نخود
سالاد ایتالیایی خردشده با کاهو، نخود، سالامی و پنیر در سس سرکه‌ای ترش. ساده، قابل پیش‌تهیه و مناسب میهمانی.
ادامه مطلب: سالاد ایتالیایی خردشده: سالاد ترد و پرطرفدار با سالامی و نخود
چیلی گوشت و لوبیا: غلیظ، گرم و خوشمزه‌تر در روز بعد
چیلی غلیظ گوشت و لوبیا با ادویه‌های دودی برای شب‌های سرد پاییز و دورهمی؛ ساده، مقوی و مناسب آماده‌سازی از قبل.
ادامه مطلب: چیلی گوشت و لوبیا: غلیظ، گرم و خوشمزه‌تر در روز بعد
دیپ اسفناج و کنگر برای شکرگزاری: خامه‌ای و قابل‌پیش‌تهیه
دیپ اسفناج و کنگر پنیری و خامه‌ای که دو روز قبل آماده می‌شود؛ پیش‌غذایی جذاب برای سفره شکرگزاری.
ادامه مطلب: دیپ اسفناج و کنگر برای شکرگزاری: خامه‌ای و قابل‌پیش‌تهیه
کباب کوبیده ایرانی: دستور آبدار با منقل، تابه یا فر
کباب کوبیده سیخ گوشت چرخ‌کردهٔ ایرانی است: آبدار، زعفرانی و آسان روی منقل، تابه یا در فر.
ادامه مطلب: کباب کوبیده ایرانی: دستور آبدار با منقل، تابه یا فر
کتلت ایرانی: کتلت ترد گوشت و سیب‌زمینی برای شام خانواده
کتلت ایرانی، قرص‌های ترد گوشت و سیب‌زمینی؛ غذای همیشگی خانه‌های ایرانی برای شام خانواده و جعبهٔ ناهار.
ادامه مطلب: کتلت ایرانی: کتلت ترد گوشت و سیب‌زمینی برای شام خانواده
خورش به: خورش بره و به ایرانی برای پاییز
خورش به غذای پاییزی ایرانی با گوشت بره نرم و به طلایی در سسی کمی شیرین و ترش است؛ مناسب پخت از قبل برای شب یلدا.
ادامه مطلب: خورش به: خورش بره و به ایرانی برای پاییز
عدس‌پلو: برنج ایرانی با عدس، خرما و زعفران
عدس‌پلو برنجی ایرانی و لایه‌لایه با عدس، کشمش و خرماست؛ مناسب شام‌های گرم پاییزی و سفره‌ی خانواده.
ادامه مطلب: عدس‌پلو: برنج ایرانی با عدس، خرما و زعفران