ترجمهٔ خودکار · نمایش متن اصلی
هیچ غذایی به‌تنهایی شما را از سرماخوردگی یا آنفلوانزا محافظت نمی‌کند، اما رژیمی با ویتامین، مواد معدنی و پروتئین کافی از سیستم ایمنی پشتیبانی می‌کند. این‌ها گزینه‌های عملی و در دسترس برای پاییز و زمستان هستند.
ویتامین C از غذاهای کامل
مرکبات، کیوی، فلفل قرمز، بروکلی و توت‌فرنگی منابع خوبی‌اند. ویتامین C برای عملکرد طبیعی ایمنی لازم است و بدن آن را ذخیره نمی‌کند، پس هر روز کمی از آن بخورید.
روی و پروتئین
عدس، نخود، تخمه کدو، تخم‌مرغ و گوشت یا ماهی کم‌چرب، روی و پروتئین فراهم می‌کنند؛ هر دو برای ساخت سلول‌های جدید در سیستم ایمنی لازم‌اند.
ویتامین D
بسیاری از مردم در زمستان ویتامین D پایین دارند. ماهی چرب، تخم‌مرغ و غذاهای غنی‌شده کمک می‌کنند و اگر مطمئن نیستید، پزشک می‌تواند سطح آن را بسنجد.
غذاهای گرم و ساده
- سوپ سبزیجات و عدس مایعات، فیبر و مواد مغذی را در یک کاسه فراهم می‌کند.
- سیر و پیاز طعم می‌دهند و ترکیباتی دارند که خاصیت ضدمیکروبی آن‌ها بررسی شده است.
- ماست و کفیر از سلامت روده پشتیبانی می‌کنند، و سلامت روده به ایمنی بدن مرتبط است.
آنچه به اندازهٔ غذا اهمیت دارد
خواب، فعالیت منظم، شستن مرتب دست‌ها و به‌روز بودن واکسن‌های توصیه‌شده، اثر بسیار بیشتری بر خطر ابتلا دارند تا هر غذای منفرد. اگر تب بیش از سه روز ادامه پیدا کرد، نفس‌تنگی یا درد قفسهٔ سینه داشتید، سریع به پزشک مراجعه کنید.
این مطلب فقط برای اطلاع عمومی است و توصیهٔ پزشکی نیست. اگر بیماری دارید یا دارو مصرف می‌کنید، پیش از تغییر رژیم با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید.
دیدگاه‌ها