فسنجان مرغ: خورش گردو و انار برای شب یلدا
فسنجان مرغ، خورش گردو و انار شمال ایران و غذای محبوب شب یلدا، همراه با نکته‌ها، تنوع‌ها و پخت از قبل.
ادامه مطلب: فسنجان مرغ: خورش گردو و انار برای شب یلداPersian
۷ مطلب
سالاد شیرازی (سالاد ایرانی خيار، گوجه و پیاز)
یک سالاد شیرازی سالم و کم کالری ایرانی با خیار، گوجه و پیاز تازه، مناسب به عنوان یک غذای سبک
ادامه مطلب: سالاد شیرازی (سالاد ایرانی خيار، گوجه و پیاز)
توت سیاه: ابرمیوه‌ای باستانی با فواید سلامتی قدرتمند
توت سیاه، میوه‌ای سرشار از آنتی‌اکسیدان با پیشینه‌ای طولانی در ایران و قفقاز؛ ارزش غذایی، فواید و نکته‌های مصرف.
ادامه مطلب: توت سیاه: ابرمیوه‌ای باستانی با فواید سلامتی قدرتمند
طرز تهیهٔ اسپاگتی لایه‌ای خاورمیانه‌ای
اسپاگتی لایه‌لایه با گوشت چرخ‌کرده‌ی ادویه‌دار و سس گوجه؛ شامی پرطرفدار برای خانواده با طعم خاورمیانه‌ای.
ادامه مطلب: طرز تهیهٔ اسپاگتی لایه‌ای خاورمیانه‌ای
کوکو سبزی: فریتاتای سبزی ایرانی
کوکوسبزی ایرانی پر از جعفری، گشنیز، شوید و تره؛ غذای کلاسیک سفره‌ی نوروز.
ادامه مطلب: کوکو سبزی: فریتاتای سبزی ایرانی
ماریناد کباب آبدار: نکته‌های ماست، پیاز و زعفران
ماست، پیاز رنده‌شده و زعفران گوشت را نرم‌تر و خوش‌عطرتر می‌کنند. زمان، مقدارها و نکته‌های کباب و خورش آبدار را بخوانید.
ادامه مطلب: ماریناد کباب آبدار: نکته‌های ماست، پیاز و زعفران
شربت دانه‌ی ریحان
نوشیدنی سنتی و خنک‌کننده با دانه‌ی ریحان که در روزهای گرم تابستان محبوب است.
ادامه مطلب: شربت دانه‌ی ریحان