چیزکیک سوختهٔ باسکی: مرکز کرمی و رویهٔ کاراملی
چیزکیک سن‌سباستین بدون پایه و بدون حمام آب، با رویهٔ کاراملی و مغز کاستاردی؛ آسان برای مبتدی‌ها و میزبان‌ها.
ادامه مطلب: چیزکیک سوختهٔ باسکی: مرکز کرمی و رویهٔ کاراملیEuropean
۴ مطلب
دستور کیک شکلاتی خیس: راهنمای گام‌به‌گام با نکته‌های حرفه‌ای و ارزش غذایی
کیک شکلاتی نرم و خیس با سس شکلات، قدم‌به‌قدم و با نکته‌هایی برای بافتی لطیف.
ادامه مطلب: دستور کیک شکلاتی خیس: راهنمای گام‌به‌گام با نکته‌های حرفه‌ای و ارزش غذایی
داستان واقعی ساخته شدن ساخرتورته: کیک شکلاتی مشهور وین
در ۱۸۳۲ یک شاگرد ۱۶ ساله مشهورترین کیک وین را برای شاهزاده مترنیش ساخت. داستان و دعوای حقوقی بعد از آن را بخوانید.
ادامه مطلب: داستان واقعی ساخته شدن ساخرتورته: کیک شکلاتی مشهور وین
استرودل با گوشت، قارچ و پنیر موزارلا
استرودل خانگی با خمیر پیتزا، مغز گوشت و قارچ و پنیر موزارلا.
ادامه مطلب: استرودل با گوشت، قارچ و پنیر موزارلا